Postupak nije reverzibilan - lako je dokument iz Excela pretvoriti u pdf ali ne obrnuto. Za prebacivanje se koriste OCR programi, npr. jedan koji je na forumu preporučivan (ali nije besplatan) Abby Finereader. Naravno možeš na netu da potražiš i neki besplatan i vidiš da li to radi posao.
Ukoliko se radi o jednostavnoj tabeli možeš da pokušaš sledeće i bez OCR softvera (ukoliko imaš Acrobat ili neku alternativu). Snimi pdf kao rtf file. Otvori taj fajl u Wordu. Kopiraj tabelu u Excel
Nije to loše Rembrante, samo što ne bi dodao još malo boje?